Curso online interactivo de elaboración de cerveza artesana (6h)
Si eres un auténtico fan de la cerveza, sobretodo de la artesana... Ahora puedes aprender a elaborarla en casa. ¡Nosotros te enseñamos!
Sesión online interactiva en que podrás asistir a la elaboración de un lote de 50 litros con explicación del proceso de elaboración y de los ingredientes.
Durante el curso podrás aclarar todas tus dudas hablando con un profesional del sector, conocerás los puntos críticos de la elaboración y aprenderás a utilizar las justas medidas, poniendo así las bases para tu cerveza de calidad.
Sesión interactiva en directo
Curso online interactivo sobre la elaboración de cerveza, se elaborará en directo un lote de 50lt y a la vez se explicará toda la teoría detrás del proceso y de las materias primas. Gracias a este curso conocerás los puntos imprescindibles para la elaboración de una buena cerveza casera.
El curso se impartirá a través de la plataforma online Zoom (https://www.zoom.us/), para asistir es necesario descargarse la aplicación gratuita desde móvil u ordenador. El día anterior al curso pasaremos el ID, clave para acceder al curso una vez abierta la aplicación.
Metodología: online
Duración: 6 horas
Horario: de 11 a 14 y de 15 a 18
Plataforma utilizada: Zoom https://www.zoom.us/
Precio: 50€ + IVA
Presentación y objetivos
¿Cuáles son los ingredientes de la cerveza? ¿Cómo se elabora cerveza en casa?
El curso online de elaboración de cerveza artesana responderá a tus preguntas.
El Instituto de la Cerveza Artesana (ICA) ha creado esta formación online para que te introduzcas en la elaboración de cerveza artesana y casera, siguiendo el proceso de producción paso a paso. Durante el curso se elaborará un lote de cerveza de 50 litros explicando paso a paso el proceso y los ingredientes.
Durante el curso conocerá los puntos críticos de la elaboración y aprenderás a utilizar las justas medidas, poniendo las bases para elaborar una buena cerveza. Una vez terminado el curso tendrás los conocimientos necesarios para desarrollar tu propia técnica y crear tus recetas.
Metodología
El curso es online y dura 6 horas. De 11 a 14 y de 15 a 18..
¿Cómo me inscribo?
Si quieres realizar este curso puedes elegir entre las fechas disponibles y añadir la que te interesa al "carrito de compra". Una vez finalizada la compra te llegará un correo de confirmación. El día anterior al curso te pasaremos una clave (ID) para poder asistir a través de la plataforma zoom.
¿Dónde tiene lugar?
El curso se imparte online a través de la aplicación zoom https://www.zoom.us/ para asistir al curso hay que descargar la app para ordenador o móvil. El día anterior al curso te pasaremos una clave (ID) para poder asistir a través de la plataforma zoom.
¿A quién se dirige?
Este curso está pensado para principiantes que quieran empezar a elaborar cerveza en casa y para cerveceros caseros que necesiten complementar sus conocimientos. La formación es de nivel introductorio, de modo que no necesita tener ningún tipo de conocimiento en cerveza para realizarla.
¿Qué más incluye?
Durante el curso podrás interactuar con el profesor con el micrófono o a través del chat virtual. El curso incluye un dossier en .pdf con la parte teórica y los pasos para elaborar una cerveza con la técnica todo grano. Además incluye la traducción en español para el software cervecero Beersmith 3 y la receta completa de la cerveza elaborada.
CURSO GARANTIZADO POR EL INSTITUTO DE LA CERVEZA ARTESANA (BARCELONA)
Para cualquier duda sobre nuestros cursos, envíanos un e-mail a info@iberiancraft.com.
NUESTRO INSTITUTO…
cerveza@slowbrewsolutions.com - (+34) 622 18 33 40 (De 10 a 14h y de 15 a 18h, de lunes a viernes)